试问现在消费者是愿意喝碳酸饮料还是奶茶，相信答案都应该是奶茶吧。毕竟从大街上的普遍现象可以看出来，人们手中捧的已经不是曾经的罐装饮料，而是奶茶，尤其是对于很多年轻人而言更加明显，足可以看出如今奶茶的受欢迎程度。而这其中也充满了非常好的商机，在上十年中已经有很多人通过开奶茶店成功创业赚钱。那么，开怎样的奶茶店才能够赚钱呢？
　　首先，需要选择加盟一个好的品牌。好的品牌一般意味着有着不错的市场影响力，同时，多年行业经验也能够帮助加盟者更容易获得成功，而成熟的加盟体系也能够帮助加盟商创业更加轻松，从而实现奶茶加盟店的持久性经营。
　　其次，奶茶店需要有时尚清新的装饰和美味的奶茶产品。奶茶加盟店的关键就是在于产品，有好的产品才能够吸引消费者前来消费，所以，用心做好奶茶，才是开奶茶加盟店的关键所在。很多人选择喝奶茶的原因在于想坐下来休息一下，所以，这个时候店面装修环境也就需要注意，好的环境能够让消费者更加愿意进来消费。
　　最后就是服务了。奶茶行业作为服务业，所以，好的服务是必须的，只有让消费者进店消费有一种宾至如归的感觉，才能够得到消费者的认可，形成良好的口碑，产生忠实消费者群体，这样才能够形成一种良好的效应。
黄七姑烧仙草是近年来最为火爆的奶茶类投资项目，独特的市场定位引导创新红利，突破了传统奶茶的固有模式。相比较传统椰果、珍珠奶茶，甚至是3.0的奶盖奶茶，烧仙草拥有独一无二的饱腹感，这一点迎合了人们下午3点容易饿的生理需求，理所应当的成为了下午茶的首选。
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